葡萄酒對健康的促進作用(圖)

2008-12-18 13:15

法國生活質量觀察與研究所公布的一項調 查顯示，51%的法國人認為紅酒是影響健康的危險飲品，在危險食品排行榜上排名第二，僅 次於豬肉。

可看看我們的生活，好像很多人才剛剛過上了每天喝一杯紅酒的健康生活。大家接受了 每天小酌一杯葡萄酒，能軟化血管、對心臟保健有利的健康知識。對於女性來說，這紅酒的 作用就更大了，又能補血，又能美容，而且還能促進睡眠。

難道這些研究，法國人都不知道嗎？又為何近年來對健康越來越重視，喝紅酒的人和喝 紅酒的場合卻越來越少，法國紅酒的人均年消費量從1975年的103升下降至2005年的55.4升 呢？

新聞還透露，這是因為法國人覺得紅酒這個含酒精的飲料，影響了身體健康。可擔心紅 酒對健康不利，就不喝紅酒，不知道這個邏輯能不能成立。

關於葡萄酒對健康的促進作用，想必不是科學家憑空想像出來的。如果法國人都反對葡 萄酒，其實更多人反對的是酒，而不是葡萄酒。