外電：毒奶與金錢萬能的土地

2008-10-11 23:39 作者:吳英綜合編譯 在上個月爆發遭三聚氰胺污染的毒奶粉醜聞後，外電報導，中共政權到現在仍未找到污染真正的原因，導致中國人民對中共管制下的食品安全失去信心，質疑中共是否真能還給人民一個安全無虞的生活！

中國人對食品安全失去信心

根據「今日美國（USA Today）」十月八日的報導，過去一個月，中共官員忙著救火，試圖阻止毒奶粉事件在全球擴散，並且矢言整頓乳品事業。然而，毒奶粉事件並不是中國第一件食品污染醜聞，早在二零零四年即發生中國制的假奶粉，造成至少十二名嬰兒死亡及數百名嬰兒營養不良。除此之外，近幾年中國的食品污染事件時有所聞，如熟鴨蛋被塗上工業紅色染料、蔬菜農藥殘留量過量、藥品不符標準、蔬果注射激素等等。

該報導指出，中共顯然沒有從過去的經驗學到教訓，特別是今年的三聚氰胺毒奶粉事件與去年寵物飼料摻入三聚氰胺致使數百隻美國寵物生病的事件如出一轍。雖然某些人士意識到中共必須採取強硬的檢查制度和標準，以及提高商人的道德標準，但他們也明白這是一個艱鉅的任務。定居在中國長達二十五年的政治經濟學家勞倫斯布拉姆（Laurence Brahm）說：「中共政權下的中國已經從社會主義走向極端的資本主義，一切向錢看齊，不存在其他的價值，每個人都在追求如何快速的攢錢、降低成本，也因此使得消費者成為最後也是最無辜的受害者。」「這是基本的體製麵的問題，也就是不透明、糾葛在一起的龐大的官僚體制所滋生的貪腐問題。」

無辜的中國人民是最無助的，對中共政權的信心已瀕臨崩潰。該報導訪問的一名北京市民任素琴（Ren Suqin）表示：「我現在很擔心其它食品的安全，我不知道他們是否會摻入什麼原本即不該摻入的東西？」任女士有一名一歲大的侄子，所食用的伊利牌（Yili）嬰兒奶粉被檢驗出含有三聚氰胺。任女士不滿的表示：「所有消費者都很生氣，過去我們信任這個品牌，打電話給伊利或政府單位，但我無法相信他們所說的。」現在中國人民可以將有疑問的奶粉送去檢驗，但要支付一百五十美元的檢驗費，而且還要等一個星期才能得到檢驗報告。

報導指出，最早爆發毒奶粉事件的三鹿公司，受惠於中共鼓勵自我約束的地方工業政策而免受產品檢驗的規定，該政策在事件爆發後在上個月才被取消了。為了掩蓋真相，中共政權仍一如往常限制新聞報導，最近，今日美國的記者親身經歷被中共政權阻止採訪的事件。

牛奶與金錢

令中國人民不滿的是，中共政權對毒奶粉事件，到現在還是沒有給一個令人民滿意的答案。根據「經濟學人(Economist)」十月三日的報導，三聚氰胺的全球性短缺已有一陣子了，它的價格從幾年前的每公噸一千一百美元飆漲到現在的一千七百五十美元，那麼，只求降低成本不顧消費者生命安全的黑心商人，為什麼要使用昂貴的工業化學品稀釋牛奶產品？答案只有二種可能：由於某些漏洞使得三聚氰胺的工業價值已不存在，或者三聚氰胺並不是這個事件的元凶。第一個答案令人毛骨悚然、第二個答案則更是不祥之兆。

會使三聚氰胺毫無價值，只有一個可能，那就是它是從生產過程回收的廢物。三聚氰胺的製造過程，一般是在催化劑的催化下加熱尿素而成，但是由於過程中會產生大量的氨和二氧化碳，因此較先進的工廠是採取更有效率的方式，即結合三聚氰胺與尿素的生產過程，原料則為氨及二氧化碳。

但是這個先進的方法在最後階段的洗出三聚氰胺並將之結晶化的過程中，會產生大量的廢水，必須先經過處理後才能排放出去。最常用的方式是先過濾污水，再處置濃縮的固體物。這些固體物含有百分之七十左右的三聚氰胺，其它的百分之三十則是各種副產品，包括我們所熟知的會與三聚氰胺結合成不溶於水的結構而造成腎結石的三聚氰酸。這些固體物有可能就是被用來摻入奶粉的東西。

如果是第二種可能，也就是毒奶粉事件不是起因於三聚氰胺，那麼有可能是來自同樣含有氮的尿素，尿素並不貴，每公噸約六百五十美元。可在牛奶製成粉末狀的溫度下，將尿素噴入牛奶，若噴入的尿素量夠多，有可能被轉化為三聚氰胺，並在檢驗中被檢測出來。如果真是如此，要從哪裡取得那麼多的尿素？是從化肥中取得？抑或是牛只大量製造出來的某些東西？若果真如此，這也說明瞭中共當局何以突然熱衷於指責更衛生的三聚氰胺為元凶的原因。