中國媒體：大陸蔬菜也含有三聚氰胺

2008-10-05 20:18 作者:黃季寬 （中央社記者黃季寬北京四日電）據報導，中國大陸不但在奶製品中發見三聚氰胺，甚至蔬菜也有，三聚氰胺事件顯然還在擴大，無法善了。

中國大陸的"財經"雜誌指出，"最近，經專家調查確認，生菜、水芹菜、西紅柿（番茄）、蘑菇、馬鈴薯等農產品中都殘留三聚氰胺"，尤其是蘑菇的三聚氰胺含量達每公斤17mg。

報導說，中國大陸製造飼料時添加三聚氰胺是普遍現象，飼料中的添加物質除三聚氰胺以外，可能還含有亞硝酸鈉等其他致癌化學物質。

報導指出，二零零七年聯合國糧農組織（FAO）曾警告，作為農藥或動物殺蟲劑使用的"滅蠅胺（賽諾嗎秦）"，在分解後可能會產生三聚氰胺，暗示在蔬菜中很有可能檢測出由農藥殘留物轉化的三聚氰胺。

報導表示："多數情況下，三聚氰胺與工廠排出的化學物質一起被添加到飼料中。化學物質中除三聚氰胺以外，還有含尿素、氨、矽膠、硝酸鉀、亞硝酸鈉、冰醋酸、活性碳等物質。而其中的亞硝酸鈉是國際社會公認的致癌物質。"

報導指出，在中國大陸作為食品添加劑使用的一千五百種物質中，只有兩百五十多種達到國家標準，"有關食品安全問題，管理體系實際上處於空白狀態。"