陳維健：無毒無偶的特供食品

2008-09-25 11:22 三鹿毒奶粉事件，使本已十分嚴重的食品安全問題拉響了紅色警報，當今中國的食品，可以說已到了無毒不食的恐怖程度，人們細細數來，竟然找不出一種食品不存在著問題。當然，在整個自然環境遭受破壞，污染情況下，在商業行為已淪為謀財害命手段時，要想不毒也難，但凡事總有例外，這就是中國的特供食品。

最近中央機關特供產品授牌儀式上，祝詠蘭主任為了安撫由三鹿奶粉引起幹部對特供產品的不安，作了一翻講話，透露了相關信息。她說：我們甄選「中央國家機關特供」產品條件非常嚴格，要求重點在其「安全性」和「營養性」。當前最為安全的食品當屬有機食品，用返樸歸真這四個字來形容它一點都不過分。大家都知道目前常規種植業大量施用農藥和化肥；在常規畜禽養殖過程中則普遍使用抗生素和激素；常規淡水或近海養殖的水產品又被各種水污染所侵蝕。這些成分殘留在最終產品（各類蔬菜、肉類、奶製品）中，人食用了這些產品後對身體造成的危害是不言而喻的。有機食品的生產必須完全按照作物、牲畜在自然環境中的生長規律進行，在生產加工過程中，不使用化肥、農藥、生長激素、無污染，不使用化學添加劑、防腐劑，不使用基因工程技術，並經過有機食品認證機構認證。我國綠色食品的AA級就是參照有機食品的標準而生產的。凡是上述環節有一項不達標就不能算是真正的有機食品，更不能入選為「中央國家機關特供」產品。此信息一出全國輿論嘩然。從祝主任的講話中我們可以看到，中央對當前的食品含毒問題及危害程度是十分清楚的，所以特供產品必須反璞歸真從源頭抓起才能避免。對於中共來說，那怕毒食遍地，只要有特供製在就傷不了他們半根毫毛，可以高枕無憂了。
　　
中共幹部享受特供歷來已久，只不過鮮為人知而已。當年延安已有了大，中，小灶的規定，戰士5分錢，普通幹部7分錢，中央工作人員1.5角。軍隊團級幹部一菜一湯，師級幹部二菜一湯，中央幹部四菜一湯。衣料：普通戰士普通幹部自產土布,幹部斜紋，嗶嘰。當時延安不但有明確的等級，中央幹部還享受特供產品，這些產品都要從敵佔區，甚至香港冒著危險長途販運而來。當時投奔延安的青年知識份子王實味，對此提出尖銳的批評，稱延安是「衣分三色，食分五等」，但是沒想到這一批評惹來殺身之禍，在中共撤退延安時，被大刀砍了頭顱，丟入枯井。如此凶殘的手法，讓人至今談虎色變，從此再也沒有人敢對中共的特供製度說三道四。當今的特供是延安特供的延續，中共在延安鏖戰在即，危如雛雞之時，尚且如此，到了天下在手，大權在握時，自是變本加厲，不待言說了。中共進京以後，在特供產品以外，還根椐中共領導人特殊嗜好生產的特供品。50年代四川什邡專為毛澤東和中央個別幾個領導生產的香菸，毛澤東是2號煙，李先念是12號煙，賀龍是33號煙，和後來為鄧小平特製的「熊貓」煙，早已為大家所熟知。特供的發展到了今天，已經成了一個從香菸老酒到柴米油鹽無所不及的系統。這個系統滋養著中共整個權貴集團，也成為中國不能走向民主，與當代文明社會接軌的原因。
　　
特供製度既是富有中國特色的社會制度，也是專制政權的一個特點，這個特點撕毀了中共政權「為人民服務」的一切偽裝和謊言。當中國大地毒食橫行，民以食為憂時，當平民孩子結石如卵，奄奄一息，父母抱著病孩仰望蒼天，欲哭無淚時，我們這些自譽人民公樸的幹部們，正在豪宅繡塌安心地享受著特供產品。他們也不用擔心自己的孩子。孫子因吃了市面上的奶粉而成為大頭娃娃、結石嬰兒。只要特供製在，中共幹部就不為因毒食氾濫而寢食不安，只有取消特供製，當中共的高層幹部，總書記濤濤，總理寶寶與民同食時，毒食市場才能得到改觀。為了讓領導安心，首長放心，祝詠蘭處長不經意地透露特供產品的細節，也算是增加黨和國家的透明度的一個特例吧。

(文章僅代表作者個人立場和觀點)