跟植物說話有助它們生長嗎？

2008-09-13 22:28 英格蘭的查爾斯王子擁有一個私人農場，其中種植了不少各類植物，據說植栽是他鍾愛的一項活動，他曾說過：「我常常來和植物交談，與它們交談是非常重要的，他們也會給我回應」。另一個有趣名人的例子在1970年，一位牙醫師喬治·密爾斯坦（Geroge Milstein）錄製了一張音樂專輯，名為《用音樂餵養植物》（Music to Grow Plants），這個專輯內有一本書教導如何用音樂植植，甚至還隨專輯附上一袋植物種子。

在1848年，德國心理物理學巨擘古斯塔夫·費希納（Gustav Fechner）教授出版了這本書《內納》（Nanna），常被譯作《植物的心靈生活》（Soul-life of plants）。「跟植物說話」這個理論隨即得到廣大迴響，相關書籍與研究魚貫出臺。

美國賓州州立大學園藝部的利奇·馬里尼（Rich Marini）說：「這方面的研究相較之下其實並不算很多，但是有證據顯示，植物確實對聲音有所回應」。事實上，植物時時都對周遭環境的變化有所反應，原因是這些對環境做出的回應對於他們的生存至關重要。

馬里尼舉例說：「風或振動會誘使植物生長產生變化，而因為聲音就是一種振動，所以我猜想是振動造成的回應」。為什麼植物會對振動的回應擺在首位？馬里尼推測，這可能是它發展的一種生存方式，用以協助他們安然生存在多風的環境之中。植物暴露於風中會產生乙烯－這是一種阻礙生長的激素，從而導致植物變得較短與厚實的莖，這樣植物就可以更好地生存在多風的環境下。

在2007年，南韓國家農業生物技術研究所的科學家研究稻米，發現其內的兩個對光線反應的基因（rbcS 和 Ald) ，也會對在70分貝下的聲音有所反應。而這差不多是一個正常人講話的音量。南韓研究人員還發現，對於不同頻率的聲音稻米有著不同的反應，頻率越高，基因的反應就更活躍。稻子裡的rbcS與Ald基因分別會在音樂頻率達到一百二十五赫茲及兩百五十赫茲時顯得特別活躍，但在播放五十赫茲時，活躍度則會下降。馬里尼說：「但是其它的研究顯示，一般談話可能並不足夠。一份加拿大的論文顯示，種子萌芽會受到92分貝的聲音所影響，這個音量就明顯大於一般人的說話聲量 」。

至於另一個熱門理論，即植物會對人類講話時的二氧化碳有所反應，馬里尼並不這麼認為。二氧化碳確實影響著植物的光合作用，但是他解釋：「人要說話長達數小時才能強化光合作用，也才能影響植物的生長」。

當然，如果不澆水的話，世界上再好的振動都無法幫助植物。 馬里尼說：「人可以做些什麼來幫助他們的植物生長？答案當然是提供足夠的陽光、水和礦物質營養」。