調查顯示 美國胖人有增無減

2008-08-21 13:31 一項最新調查顯示，去年美國全國50個州和首都華盛頓特區的成年人肥胖率無一下降，其中有37個州肥胖成年人比例攀升。到目前，美國已有一半以上州的成年人肥胖率超過25％。

根據非盈利機構美國衛生基金會19日發布的這份調查報告，全美50個州中，成年人肥胖率連續2年攀升的有24個州，連續3年攀升的有19個州，沒有一個州出現下降跡象。

除科羅拉多州以外，美國其他各州的成年人肥胖率均超過了20％，超過25％的州也已達到28個。而在1991年，美國沒有一個州的成年人肥胖率超過20％。密西西比州高居"胖州"榜首，成年人肥胖率高達31.7％，西弗吉尼亞州和亞拉巴馬州緊隨其後。

科羅拉多州的人相對來說最苗條，成年人肥胖率為18.4％。按照身高體重指數（BMI），大於25的定義為超重，達到30即為肥胖。據統計，美國目前三分之二的成年人屬於超重或肥胖者，有多達2300萬兒童也超重或肥胖。

報告分析說，雖然各州近年分別出臺一些遏制肥胖的社區健身和營養項目，但實際上這些項目要麼沒被採納，要麼執行不力，不足以扭轉肥胖在全美蔓延的趨勢。

美國衛生基金會負責人說，儘管社區已經採取行動（遏制肥胖），但考慮到肥胖問題的廣泛性，美國的應對措施仍然顯得十分有限，"抗擊肥胖必須成為整個國家優先考慮的問題"。