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醋是鹼性食品 女性適量飲用可美容養顏

 2008-07-30 18:02 桌面版 简体 打賞 0
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問:我是個很注重保養的人,每天要喝一小杯玫瑰醋。但我最近聽說,醋是鹼性飲品,這是怎麼回事呢?

答:醋的味道是酸的,很多人就以為它是酸性飲品,但事實上醋是一種典型的鹼性食品,因為它在人體內氧化後能產生帶陽離子的鹼性化合物。就像橘子一樣,吃起來是酸的,實際上是鹼性食品。

現代醫學證明:人體是一個相對穩定的呈弱鹼性的內環境,偏酸的話就會覺得不舒服,因為體質偏酸會產生疲倦感。諾貝爾獎獲得者雷翁教授認為,酸性體質是百病之源。日本著名醫學博士柳澤文正也做過一個實驗:找100個癌症患者抽血檢查,結果100個癌症患者的血液,都呈酸性,也就是酸性體質。

現代人尤其是大城市裡,由於肉食、油膩等飲食習慣,體質大多偏酸。因而,醫學專家指出,人們進食時酸鹼性食物的比例應以1:3為宜,即1份酸性食物,3份鹼性食物。而醋、茶、弱鹼性天然水這樣的飲品比食物更容易吸收和利用,更能夠維持身體的酸鹼平衡。所以說,女性適當飲用醋能達到美容的作用。


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