常喝碳酸飲料骨折發生機率高

2008-07-27 05:19 作者:劉衛宏

盛夏已至，口感良好且品種豐富的碳酸飲料深受歡迎。專家提醒，碳酸飲料雖有清涼解暑、補充水分的功能，但常喝碳酸飲料可能導致骨質疏鬆，對青少年生長發育不利。

第三軍醫大學新橋醫院的徐梓輝博士後介紹，碳酸飲料大部分含有磷酸，經常飲用碳酸飲料，大量攝入磷酸，會影響鈣的吸收。而中國居民的鈣攝入量平均每人 每天不到４００毫克，遠遠不足中國營養學會推薦的８００毫克標準。他說，一旦鈣、磷比例失調，可能導致骨骼生長緩慢、骨質疏鬆等症狀。

徐梓輝說，兒童和青少年處於骨骼發育的重要時期，且活動量大，如果喝過多的碳酸飲料，對骨骼的生長發育可能產生負面影響，還可能給以後發生骨質疏鬆症留下隱患。

他介紹，調查資料顯示，經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的３倍，而在進行劇烈活動時過量地飲用碳酸飲料，發生骨折的危險可能增加５倍。此外，國外進行的調查顯示，經常大量飲用碳酸飲料會影響兒童的骨骼發育，並容易使中老年人出現骨質疏鬆。