夏季嬰兒常因餵養不當引起腹瀉,並極易轉為慢性腹瀉。患兒在服用藥物的同時,適當餵一些胡蘿卜泥,可取得良好的效果。
製作方法取新鮮胡蘿蔔適量,洗淨切碎,加水煮爛後,取出胡蘿蔔搗成糊狀,再用乾淨紗布過濾,最後摻入少許煮胡蘿蔔的水即成。剩餘的煮胡蘿蔔水,留下備用。胡蘿蔔泥中不能加糖,以免加重腹瀉症狀。
食用方法食用時,每100毫升煮胡蘿蔔水中加入10克胡蘿蔔泥。餵食後要注意觀察患兒大便的形狀,如大便已成形,可逐漸加餵米湯,代替胡蘿蔔泥。
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