美國廣播公司根據數百名專家的問卷調查,整理出8大類可以帶來好心情的食物,他們分別是三文魚、牛奶、咖啡、黑巧克力、酒、堅果、乳清蛋白粉、菠菜。
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三文魚、牛奶、深綠色蔬菜以及堅果類,都有助於神經系統的穩定,因此能使人愉悅。
而酒精、咖啡和巧克力則有振奮效果,所以必須酌量食用。以咖啡為例,每天應以2杯為限。其他蔬菜或菌類如紅蘿蔔、黑木耳等,都有豐富的礦物質,也可讓心情變好。
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