毒餃子事件為中日貿易敲警鐘（圖）

進口商是日本菸草集團屬下的JT食品公司，日本菸草集團的高層人員1月30日召開記者會向日本各界道歉.。(Getty Images)

（記者方茹綜合報導）1月30日，日本媒體報導了中國石家莊天洋食品廠生產的速凍餃子毒倒415人的消息。一時之間，日本各地餐館、學校紛紛改用本國食品。部分超市將中國產食品從貨架上全部撤下。隨後，中國財政部長謝旭人與日本財務大臣額賀富志朗在東京會晤。會談話題不是兩國經濟貿易合作，而是"毒餃子事件"，雖有些搞笑，卻也說明瞭"毒餃子"事件已上升到外交層面。

2月14日，日本德島縣政府承認，在當地發現的中國產冷凍餃子的包裝袋外側驗出殺蟲劑敵敵畏其實是有關商店內使用的殺蟲劑所致。目前毒餃子事件雖還沒最後定性是誰的責任，但顯而易見此事件對中國出口食品的影響是巨大的。

"毒餃子"事件衝擊中日貿易

據《華爾街日報》2月7日報導，包括香港在內的大中華地區2004年超過美國成為日本最大貿易夥伴。過去5年中，日本對華進口額增長了72%，去年達到15.2萬億日元（合1422.4億美元）。

由於日本人口的縮減阻礙了日本市場的發展，並導致可用勞動力數量減少，目前，日本的食品自給率約為4成。對於日本來說，中國是一個重要的食品進口源頭。據日本厚生省資料顯示， 2006年日本從中國進口的食品達493萬5605噸。而在過去一年中從"天洋食品"進口到日本的食品總量為3800噸。儘管"天洋食品"的出口量只佔總出口量的0.1%，但是，毒餃子事件後，據2月9日共同社的電話民意調查，結果顯示回答"今後將不再買中國食品"的人達到75.9%。

受毒餃子事件影響，這批餃子的進口商--日本菸草（Japan Tobacco Inc.）在事發後迅速取消了將其速凍食品業務與日清食品（Nissin Food Products Co.）合併的計畫。

日本大型餐飲公司"雲雀"集團（Skylark）31日決定在旗下的3300個主要餐館內停止使用在中國最後加工的半成品材料如炸蝦和墨魚圈等油炸食品。

重塑中國產品形象任重道遠

"毒餃子"事件使本已失去消費者信任的中國食品銷售雪上加霜，日本消費者今後將越來越疏遠中國食品。就在筆者結束本文之前，英國國際廣播公司又傳來在日本大阪市發現中國產"青島韭菜肉包子"查出含有有機磷農藥-甲胺磷。日本香川縣讃岐市一家食品公司稱，他們從中國進口的加工冷凍鯖魚中，檢測到超出法定標準份量的殺蟲劑"敵敵畏"。 他們決定主動回收來自同一家工廠的19種產品。

另外，北京即將舉辦奧運會，其形象受損程度難以衡量，恢復對中國產品的信任更不容易。

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