美一知名大企業或因牛肉召回事件倒閉

2008-02-25 16:52 網訊2月25日電 美國歷史上規模最大的一起牛肉召回事件後，美國知名企業霍爾馬克／韋斯特蘭肉品加工公司可能因此而倒閉。美國農業部17日下令召回該公司處理過的1.43億磅(1磅約合0.45千克)冷凍牛肉。

《華爾街日報》援引該公司總經理安東尼·馬吉道的話說，牛肉召回事件已使公司陷入經濟困境，目前已無運轉資金，他看不到公司重新開張的可能性，即便美國農業部要求公司償還問題牛肉的銷售款，公司也拿不出錢來。

美國農業部17日下令召回該公司處理過的1.43億磅(1磅約合0.45千克)冷凍牛肉，因為這些牛肉沒有經過"全面和適當"的檢驗，因此不適合人食用。

這家位於加利福尼亞州奇諾市的公司還被發現用"野蠻的手段"屠宰因可能染病或受傷而無法站立的"躺牛"，並將其肉投放市場。美國政府嚴禁食品處理廠向市場提供"躺牛"的肉，因為"躺牛"常在排泄物中打滾，免疫系統往往較差，容易感染大腸桿菌和瘋牛病等。

霍爾馬克／韋斯特蘭肉品加工公司處理的肉類主要供應給美國中小學和食品連鎖店。美國近年來多次發生食品召回事件，但這家公司將可能是第一個因食品召回而倒閉的大企業。