時至冬令時節,家家戶戶皆為了增強身體,開始冬令進補。在吃中藥時,家裡的長者常提醒,不要並用菜頭湯,這是相當為大家熟知的用藥觀念。
現在就來跟大家分享進補時,有什麼該注意的地方,以免進補不成,反倒賠了健康。
其實不是所有的人都適合這樣的大肆進補,或有可能在吃了一堆補藥之後,身體仍不見有任何的強健,這有可能和服用中藥的"補法禁忌"有關,因為有些食物會使得病情加重,或甚至抵消藥物的作用,使整個進補的過程全都白費。
我們平常所熟知的一些補藥四物湯、補中益氣湯、十全大補湯等,在中藥學上,稱為"補益劑",就是補益人體氣血不足,調整臟腑的虛損,以達到恢復身體健康的目的。
一般來說,免疫力差、全身組織器官功能衰退、體質虛弱的人較適合服用補益劑,方法有補氣、補血、氣血雙補等多種方法,並在不足處,用其補養為主要治療原則。禁止用於目前正患有發炎或感冒的人,因為這樣可能讓原本的病痛也一起被"滋補"了,導致病情加重。
另外,若有補後產生口乾舌燥、頭痛、便秘或是更疲倦、血壓上升的人也不建議服用補益劑。
而在服藥期間,一些生冷或有刺激性的食物也應盡量避免服用,因為這些食物會影響我們的消化系統,而讓吸收不完全。若同時服用綠豆、空心菜、茶、蘿蔔汁則將會抵消補益劑的效果,所以在進補的同時,建議避免食用上述食物,或間隔兩小時,以確保藥效。
藥物雖為治病的手段之一,但純粹認為"有病治病,沒病強身"的觀念絕對是錯的,不僅西藥吃了會造成身體的負擔,中藥也會有同樣的情形。
若使用不當的補法,則會加重原先的病情。而運動增強自我體魄,養成規律生活習慣,才是通往健康人生的不二法門。
(本文作者為臺灣行政院衛生署草屯療養院藥劑科藥師)
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