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氣球、人背上切肉 溜冰兼拉麵

2007-12-04 22:33 桌面版 简体 0
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在河南一場廚師大賽上,廚師們都使出渾身絕活,有些人刀工熟練精準到可以在氣球和人背上切肉絲,還有廚師溜著溜冰鞋拉麵團,秀出精彩手藝和特技。

拿著菜刀在氣球上切肉絲,廚師們的刀工絕活果然了得。這場廚師特技大賽,各方名廚齊聚較勁,除了在氣球上切肉絲外,接下來登場的大廚,也來招在"人背"上切肉的絕活。

要在人背上切肉而不見血,可要拿捏最精準刀工,還有廚師秀出獨輪特技,在頭頂放麵團,舞弄雙刀削出飛舞麵條。大廚們難得在這場比賽中,互相交流苦練多年廚藝絕活。

參賽的廚師表示,參加這個比賽,可以給我們一個很好互相學習與交流的機會。最有趣的是有些廚師甚至配合音樂節奏,雙腳踩溜冰鞋,兩手配合左甩右甩使勁甩起拉麵。

不過這還不是最厲害的,店內的年輕廚師以充滿舞感的靈活身段,當場跳起了街舞且一邊拉麵,大家看得拍手叫好,還有大廚蒙眼拉麵,甚至表演幾秒內來回拋鍋煮菜。整場比賽下來花樣百出,也讓人大飽眼福。


来源:東森新聞 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
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