每天200毫升酸牛奶可使血脂平均下降4.4%

2007-11-19 07:19 大家都知道酸奶對健康有益。但你知道麼，酸奶幾乎對身體各個系統都有好處，從膽固醇水平到免疫系統。美國msnbc網站10月28日撰文指出，只要你能想到的健康益處，幾乎都可以從酸奶中獲得，尤其是以下三種。

控制體重。酸奶中所含有的蛋白質對身體十分有益，能夠控制食慾，減少食物攝取。

降低膽固醇。大量試驗證實：喝益生菌飲料確實可降低血清膽固醇。最近又有學者發表論文指出：堅持每天喝200毫升發酵的酸牛奶，可使高血脂患者的血脂平均下降4.4%左右。當然，最好選擇低脂且不加糖的酸奶。

增強免疫。酸奶中的益生菌有助於增強免疫系統的功能。一些研究顯示，酸奶可以增強腸道抗體的作用。