研究：抗拒巧克力可能使你吃得更多

2007-10-24 04:55

對於渴望減肥的人來說，完全禁吃巧克力似乎是普通常識。但完全壓抑對巧克力的慾念，實際上可能使你變得更胖。

心理學家發現，凡企圖完全不想巧克力的人，比自由享用者，實際吃進的巧克力數量多了將近五成。

心理學家表示，這或許能解釋為什麼部分女性越減肥越肥，甚至出現暴食症狀。

 
想吃巧克力，最好不要過分壓抑自己

領導這項獨立研究的英國赫特福德郡大學心理學家厄斯金說："採取迴避政策似乎導致完全事與願違。"

他說："我們發現，如果企圖完全不去想巧克力，似乎會讓你吃更多巧克力。換句話說，想吃巧克力並不危險，而試圖不去想巧克力反而更危險。"

厄斯金博士形容這是一種"行為反彈"現象。這項被稱為"抗拒無濟於事"的研究針對134名大學生進行研究。研究結果刊登在最新一期《食慾》科學雜誌上。

每位接受測試者選擇他們喜歡的巧克力前，必須壓抑或表達想吃巧克力的慾念，時間持續5分鐘。

研究人員並不是記錄他們愛吃哪種巧克力，而是密切觀察他們吃巧克力的數量。

結果發現，試圖壓抑慾念的女性平均吃了8塊巧克力，而表達對巧克力渴望者只吃了5塊。

研究還顯示，比較而言，男人不會出現反彈效應，僅在被要求表達對巧克力感受時，吃進更多巧克力。