橘子皮不能泡水喝

有些人喜歡把橘子皮洗淨後用來泡水喝,認為有陳皮的藥用功效。其實這是一種誤區,陳皮是橘子皮曬乾後製成的,一般要放上一年以上,才能體現出藥用價值。而鮮橘子皮所含的揮發油較多,根本沒有藥用功效。另外,鮮橘皮還有農藥和保鮮劑的污染,有損人體健康。所以,最好不要用鮮橘子皮泡水喝。
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