北京即用即丟筷子未消毒就出售

2007-08-23 21:28 北京一家工廠不注重衛生，工人用手將未經消毒的即用即丟筷子，裝入衛生小袋中，然後銷往小餐館。生意好的時候，一天可賣出十萬雙。

　　據《新京報》報導，從這個非法加工批發筷子的黑窩點查獲約50萬雙未經消毒的即用即丟筷子和一臺包裝用的機器。經包裝後的筷子每雙賣人民幣4分，銷售情況好時，每天可賺1000元（人民幣，下同，約200新元），一個月就能獲利3萬多元。

　　該加工點負責人向執法人員出示的營業執照上顯示，註冊地為海淀區西郊食品冷凍廠，但經營項目中並沒有加工銷售一次性衛生用品一項，因此屬非法經營。

　　據《北京日報》報導，業內人士透露，即用即丟的筷子並不像許多消費者想像的那樣「衛生」，反而容易成為衛生死角。

　　報導說，許多即用即丟筷子還升級打包成了裝有濕巾、牙籤的「三件套」，在一些酒店、餐館中使用。而這種「三件套」生產成本從0.20元到0.50元不等，售價卻高達1至2元，以一個日客流400人的中型餐館計算，「三件套」的年獲利在10萬元上下。

　　報導也說，前幾年一項檢查結果表明，一次性餐具的衛生合格標準要低於普通餐具經過清洗消毒後的衛生合格率，所以一次性餐具並不一定就是衛生的。而且目前一次性餐具的運輸、儲存狀況並不盡如人意，還會對一次性餐具造成二次污染。