對牛彈琴起功效 河南乳牛場產量增加

2007-08-12 11:24 作者:記者盧健輝香港十一日電 「對牛彈琴」原來並非白費力氣，據報導，中國河南省一個乳牛場利用琴聲來刺激乳牛食慾，並因此增加了產奶量。專家說，悠揚的音樂確可使牛只產奶量上升。

據鄭州「大河報」報導，偃師市一個乳牛養殖場日前請來一名少女「對牛彈琴」，每天早上為乳牛現場演奏電子琴兩小時。

報導描述，有時缺乏食慾的牛只，在少女琴音響起後，都會睜大眼看著電子琴，繼而聞歌「起筷」，而且愈吃愈起勁。

當少女停止彈奏，乳牛又隨之「停箸」。十分鐘後琴音響起，牛只又開始進食，使人嘖嘖稱奇。

報導引述牧場主人郭志欣表示，他自四年前便讓牛只聽音樂，當時每隻乳牛的產奶量每天增加一公斤。二零零三年，一頭乳牛每天才產奶十六公斤，現在則是二十三公斤。不過除了播放音樂，草料及飼養方法也都有改進。

河南農業大學牧醫工程學院教授李明解釋，牛只雖然不會欣賞音樂，但聽到悠揚音樂時，內分泌會增加，增進食慾，進而多產牛奶。

他說，外國早已有相關研究，證明聽音樂的乳牛每天可多產百分之五至十的牛奶，但節奏太快的歌曲卻會使牛只煩躁不安，會有反效果。