廣州奸商用燒鹼漂白海鮮出售

2007-08-02 00:22



有讀者報料，荔灣區黃沙叢桂西街24-5房子裡，兩年來有商家無證進行海鮮加工製作，並涉嫌用燒鹼對海鮮進行漂白，附近居民長期被臭氣煩擾。昨日，黃沙工商部門查處該海鮮加工作坊，並在屋內找到正在解凍的海鮮與燒鹼，但加工海鮮的商販卻辯解燒鹼是用來洗廁所的。

　　記者昨日上午9時來到黃沙叢桂西街24-5號，大門關閉了，有臭味飄出，不少居民說氣溫高時必須捂鼻而過。記者靠近一個被麻包袋封擋了一半的窗戶，看到一個藍色的塑料箱子裡裝滿了白色的小包裝物品，還聽到水聲和婦女談話聲。

　　記者就此事找到當地村委會相關工作人員，但村委會表示他們無權查處此事，他們會將此事反映給荔灣區相關部門。隨後記者將此事向當地工商部門舉報，工商部門表示會立刻安排工作人員前赴查處此事。記者在作坊門外等候工商執法人員的15分鐘內，不斷聽到屋內有沖水倒水、收拾工具的聲音。直到工商部門協同記者進去時，裡面兩名女工靜靜地等待「檢閱」。

　　記者與工商執法人員進入屋內看到，十幾平方米屋子堆積了裝海鮮用的泡沫箱子，潮濕的地面上仍有一箱銀魚泡在清水裡進行解凍。執法人員從房子裡找到兩麻包袋工業用小蘇打和燒鹼，當被問及用途時兩名工作人員卻辯解說：「這是我們用來清洗廁所的，沒什麼不妥啊！」

　　據工商部門檢查人員介紹，用小蘇打或燒鹼對海鮮進行漂白，甚至是腐爛的海類產品都可以變得雪白，吃起來也很爽滑，很難辨認。

　　儘管現場並沒有找到該加工廠曾經用燒鹼泡製海鮮的證據，工商部門還是依法對這個無照經營的海鮮加工場進行了查處。