頭痛傷腦筋 藥膳醒醒腦(圖)

頭痛的因素很多，舉凡壓力、內分泌變化、感冒、腦神經病變等。頭痛的問題，也令醫師們十分「傷腦筋」。

傳統醫學中有關頭痛的病名很多，如頭風、雷頭風、腦瘋、搖頭風等。頭痛與頭風只是程度輕重不同，「淺而近者，其痛猝然而至，易於解散速安，稱為‘頭痛’；深而遠者，其痛或作或止，愈後遇觸又發作，稱為‘頭風’」。

頭痛發作的因素又可分：偏頭痛，常遇風而發作；風濕頭痛，常因天氣濕冷而更嚴重；肝火頭痛，每因情緒激動而發作；肝陽上亢頭痛，因飲酒和飲食不節制而誘發；氣虛頭痛，與身體虛弱、疲勞有關；肝腎陰虛的頭痛，常會在失眠後出現。

頭為「諸陽之會」、「清陽之府」，五臟六腑的氣血都上會於頭，因此不論內感或外感均能引起頭痛，以下詳論病因及治法。

1.外感頭痛：

因外感風、寒、暑、濕、燥、火所致，又可分為：

風濕頭痛：頭痛如裹著頭，胸悶，四肢凝重，小便不順，大便或有腹瀉，舌苔白膩，脈象為濡脈。

風熱頭痛：頭痛非常劇烈，如同快裂開狀，口渴欲喝水，面紅目赤，惡風發熱，苔薄黃，脈浮數。

風寒頭痛：頭痛較嚴重，有時連脖子、背部都痛，因受驚嚇而誘發，口不渴，身體怕風寒，常喜歡裹頭，舌苔薄白，脈浮緊。

2.內傷頭痛：

多與肝、脾、腎三個臟腑功能失調有關，又可細分為：

血虛頭痛：由於氣血不足，脾胃虛弱，或久病，頭痛綿綿，心悸易驚，頭昏眼花，面色蒼白，身倦，舌質淡，脈細弱。

瘀血頭痛：因跌打損傷或久病導致氣滯血瘀，頭痛纏綿，痛處固定不動，痛時如針刺般，屬於較久的病程，或有外傷，舌質青紫或有瘀斑，脈瀋澀。

痰濁頭痛：因脾虛生痰，痰濕內生，頭痛時有昏重感，身體重，胸悶，嘔吐，噁心不喜食物，苔白膩，脈滑。

腎虛頭痛：因腎精虧損，腎水不足所致，頭脹痛而空虛，腰酸，四肢乏力，耳鳴，健忘，眩暈，舌質紅，脈瀋細無力。

肝陽頭痛：因情志內傷，肝失調達，肝郁化火所致，頭痛頭暈，心煩易怒，常睡臥不寧，精神緊張，便秘，耳嗚，面紅口苔，舌苔薄黃，脈弦有力。

頭痛藥膳


歸芎酒釀


適應症：治療頭風、頭痛。

材料：糯米酒釀100克，川芎、當歸各6克。

做法：將川芎及當歸用清水略洗後，放入酒釀內隔水蒸20分鐘，去渣吃酒釀。

用法：睡前服用即可。


蒡甜酒


適應症：清熱解表，輔治偏頭痛。

材料：牛蒡子（炒黃）30g、黃酒500克、紅糖30g。

做法：將以上材料，放入棉布袋，置入真空罐中，倒入黃酒蓋過藥材，封口。一個月即可飲用。

用法：餐前或睡前，每次5ml（西西）酌加溫水溫飲。


歸參鱔魚煲


適應症：補氣養血、通脈止痛之效。可輔治頭痛、眩暈。

材料：黨參20克、當歸15g、鱔魚500g、料酒少許。

做法：先將鱔魚去背脊骨、內臟頭尾，切成魚片。加入黨參、當歸及適量清水，以武火煮沸去沫，再以文火燉煮1小時，鹽酒調味即可食用。

用法：1週3回，每次1碗。