入鄉隨俗還是特立獨行

朋友常常對我說「來吧來吧,盡情歡笑,隨我來吧,跟著節奏一起搖擺,隨著音樂一起開懷。因為這裡有自由、這裡有民主,這裡是,自由、民主、獨立的王國USA.」

曾經有過許多美國朋友問我:「你看中國人和美國人的主要區別是什麼?」

我說:「我們吃熟食,你們吃生的;我們保守,你們開放;我們在小事上團結大事上分歧,而你們,無論大小事都擰成一條繩。你們不怕別人關注,唯恐別人不在乎。你們有創新、勇於探索的精神;而我們,工作兢兢業業,上班按時按點規規矩矩……」美國朋友點頭稱是。

在一個國家生活久了,不說入鄉隨俗但至少會感染一些氣息,看人家的說話、辦事風格,學習人家值得學習的、優秀的地方。

美國朋友常常跟我說「怎麼好像全世界都憎恨美國人?」我說「那是因為你們特立獨行,因為你們專橫、霸道,還有矗立於世界之巔讓屈居他位者眼紅。」朋友補充「還有,因為我們,NOSE TO EVERYBODY’S BUSINESS……」我說「很對。」

以下數條,為日常生活中種種見聞,不說全面卻都是親身經歷,也許還有未收錄到的。

一、問候

  國人打招呼,一般都是「吃了嗎?」「瘦了啊!」「最近在哪發財呢?」比較的虛情假意一類。美國人,比較現實,遇到了,相互微笑一下就走了。要麼,就停下來擁抱一下,問問最近的身體,有家庭的問問孩子怎麼樣一類的,反正不會超過一分鐘。

二、量杯

美國人用量杯,中國人不用。剛來的時候,自己還是租房子住,有一次病了,房東太太給我一瓶感冒藥(就液體那種),一個量杯,她讓我照著說明去使用。以前在國內的時候沒怎麼注意過,一直以為,量杯是藥劑師的事。

後來,自己買了房子,自己燒水、煮飯、做菜,雖然還在分期付款,但只要是病了,只要吃藥,就會常常想起那個好心的美國老太太,想起她,教我用量杯的軼事。

三、顯少

中國人一般都顯少,男人50看上去也就30出頭,女人30看上去也就十七、八九。美國朋友常常問我「你怎麼看上去才像二十出頭?」而問我的她,比我還小了好幾歲。我說「中國人會保養,沒聽說‘龍顏大悅’麼?」我這麼一忽悠,她還真不懂。中國人看字是字,美國人看字是謎。

四、吃食

美國人從不吃什麼諸如風爪、豬蹄、魚頭、排骨類的東西,就算有個別的吃,也是很少。中國人愛吃,喜歡吃,講究吃。風爪味道好,豬蹄養顏、護膚、促進S型美觀,排骨就更了不得了,生筋利骨還能補鈣。

美國朋友來我家,看我做的紅燒豬蹄、清燉排骨、蘑菇燒雞,吃了後,嘖嘖稱讚。味道好吖味道好!可讓他們去買了自己做?不干。

五、車飾

中國人的車子內一般都比較傳統,比如:中國結、紅繩子、小可愛、公仔娃之類的裝飾物。美國人的車內,比較的OPEN MIND,酷點的是骷髏、槍彈,含蓄點的是新奧爾良的狂歡節珠子,挂的越多,說明你在那個地方嗨皮得越爽,也說明你露的次數越多,所以你得到的珠串才多。美國人,以張揚自我為驕傲;中國人,以保守謙虛而自豪。

六、洗浴

美國人,一般都是早上洗澡。洗個澡,神清氣爽去上班;中國人,一般都是晚上洗澡。洗個澡,干乾淨淨的睡覺。

剛來的時候,我還是晚上洗澡。日子久了,我早上也洗,晚上也洗。電話回家一報告,媽媽說:別洗多了,洗掉了元氣還脫皮!這麼一嚇,不敢多洗了,可還是早晚各一,改不過來了……

七、遙控器

中國人很愛惜東西,愛惜物件。比如電視機的遙控器,發現,真的只有中國人才在自家的遙控器外面還包著塑料捨不得拆掉。美國朋友來我家,問「你的遙控器怎麼還包著?」我說「因為可以保護。」他不說話,逕直給我拆了,說「這樣不是更好用?那個沒用了是廢物,扔掉好了。」無語。

從此後,我家的遙控器不再包塑料了。認識新的移民熟悉後去到他們家,我也告訴他們「那個不用了,沒有用。」

有的聽有的不聽。有的,還要補充一句「你,被美國化了吧?」

八、安全帶

我從來都不喜歡系安全帶,因為那讓我感覺特不舒服。特別是,它斜斜的系過來,還緊緊的繃著胸部。坐我的美國朋友的車,頭一件事就是囑咐我「繫好安全帶了嗎?」而我,總是心不甘情不願的繫好,然後,還要補充一句「死不了。」

再然後,朋友就開始向我灌輸已經傾倒了N次的美國交通法典,還有安全係數,諸如此類,等等,等等。當然我自己開車的時候還是比較老實會繫好的,因為加州的法律,被發現了是要開罰單的。為了省銀子,只好認了。

九、剔牙

有一次,一個美國朋友問我,他說「我能問你一件事嗎?」

我「你說。」

「為什麼我在餐館總是看到有的中國人在吃完飯後剔牙時用手遮著嘴?我們都是大大方方的剔牙。」

「……」

「怎麼了?」

「因為那不雅觀,中國人剔牙總是這麼擋著的。」

「哦,我還以為他們總是牙痛才捂著呢。。。」

「……」我沒說,心裏憋著,這個鬱悶,下次應該把話題移開。

十、容器

剛來的時候,我比較的節省,留了很多空瓶子。果醬瓶、飲料瓶、紅酒瓶、雞精罐、黃油罐之類的,我看著好看的,比較大方、能盛東西的,我一概留著,我裝水用。中國人,很喜歡把別的什麼容器的,改造成水杯。在這一點上,他們是天才。

美國朋友來我家,看到了,問我「你晒著這些空瓶子都做什麼用哪?」我「它們都是乾淨的,我都洗了,等他們干了我裝水或者其他。」他二話沒說就給我全扔垃圾箱了,還教育我「這些東西,都是廢物了,你用完了就該扔掉,就算二次回收,那也得由專門的工廠來處理。你這麼做,是極不衛生的行為!」心疼啊!那些我攢了又攢的「寶貝」們……

十一、冰箱

一般我買東西,都比較的貪,也好大。常常是,買了一大堆,卻又吃不完,完了完了還都得扔掉,這個浪費。可在超市買的時候,卻收不住手,總想著,這個也能用上那個也適合。冰箱裡的食物,我一個人吃,總是吃不完,就算我只買了兩天的東西,還是能吃上個三五天。

有一回,我買了一堆肉啊魚啊啥的,可一下子做不完也忘了放上層冷凍櫃。美國朋友來家裡,他渴了我讓他自己去冰箱拿飲料喝,就被他看見我的肉和魚。他問我「你這些東西都放多久了?」我「才三天不到。」他二話沒說又給我全扔了,我急了「你怎麼跟我這麼浪費哪?!」「肉食類的超過四小時不吃就要冷凍,不然就會生變異的東西,而你肉眼看不到……」我沒功夫和他磨牙,可我心疼我那些吃食,那可全是我買來防飢的啊!

由此,又得出一條結論:美國人,不僅僅講究生活質量,同時,他們也很講究環境衛生及健康飲食。用我的觀點來論述為:怕死。可美國朋友聽了卻說:這是常識。

十二、牙膏

剛來的時候,賺錢不容易,容易不賺錢。我常常,把牙膏擠到像紙一樣薄;那時候,我還是習慣以1:8的兌率來換算人民幣和美刀。最過分的是,我還發現,有的同學不僅像我一樣把牙膏擠到紙一般薄,她還用刀去刮她還切開去沾著用。我沒有,我怕割破手。

美國朋友,我認識的熟悉的去過他們家的,常常是,牙膏用到差不多四分之三就不要了,扔了。問他們,他們說「都沒有了,還怎麼用?」其實,以前在國內的時候,擠到紙一般薄都是祖父母的習慣,一般新牙膏媽媽總是讓我先用的。

發現,勤儉節約,真是中國人的一大美德。不管是,出了國門,還是,仍在境內。

十三、成年

有一個美國朋友,他常常和我說起他的一個朋友的兒子,都25歲了,不僅沒有工作還常常吸毒、抽大麻、賭博、泡馬子,反正用他的話來說就是:吃、喝、嫖、賭、抽;姦、淫、虜、掠、偷,無所不幹了。他說那個男孩子常常向父母伸手要錢,而且自己沒有住所,還和父母擠在一塊。

我納悶「為什麼不可以和父母住在一起呢?他們是一家人吖?」朋友「在美國,一般18歲的孩子就是成年人了,有的州,16歲就是成年都可以自己進行法律登記結婚了。成年人不出去獨立還賴著父母?」

想來,在國內的青年人,多少都是隨父母居住的,其中,又有幾個可以買得起房獨立得起呢?要麼等到嫁人那一天搬出去和老公住,要麼,就要父母贊助來構筑小窩吧?

於是,又理解到美國成年的概念,確實是個挑戰,同時,也是對自己的激勵。對每個未成年的人的進取心的,一種催發。

十四、E-MAIL

剛到這家公司上班的時候,同事之間,總是有事電郵忙無事忙電郵。我就奇怪了,不過也就三五步遠的路程,犯得著給我發個電子郵嗎?問個好,道個早;行個禮,致個謝,都用電郵,這世界發達了,社會進步了,PC軟體,等等工具,也都成了不可或缺的附屬品了。

我對美國朋友說「我好像都不會寫字了,整天的電郵電郵,敲字敲字……」「你要習慣超前的概念,現代化的生活,就是如此。」美國朋友如是說。

想想也是,走幾步遠的路最少也要花上個一、二十秒,這邊字一敲好,再一按ENTER、SEND,那邊一秒鐘不到,就收悉了。

效率、質量、精確、美觀,是我們部人人耳熟能詳的名詞。現代化的國家現代化的人,現代化的電子郵,敲暈人哪……

十五、轉筆

每次我在思考問題的時候,總是喜歡轉筆,這,可能也是當年考試考出的毛病。美國同事第一次見了,問「你這是在幹什麼?」我「轉筆。」「有意思,你怎麼可以玩得那麼順暢的?」「嘿嘿,秘密!」

我沒有說,當年考試的時候、複習的時候,上課聽講的時候,回家作業的時候,都轉啊轉的,這毛病,也就那時候給轉出來了。

好像沒見過美國人轉筆,因為,在他們看來,我像是在耍雜技……慚愧啊,安雖然會順轉反轉,可還沒學會踩鋼絲……

十六、敲桌

剛來的時候,和幾個認識了熟悉了的美國朋友一起去餐館就餐,服務員給我添茶的時候,總是會忘乎所以的用手指(一般中指)點兩下桌子,以示謝意。(在廣東茶樓尤其如此,譬如深圳、廣州一帶,不然沒禮貌)

美國朋友看了不解「每次給你添茶水你總用手指敲桌子幹嘛?」我向他們解釋來龍去脈,他們覺得很有意思,連說有趣。

而後,天長日久,我不再敲也沒人在乎,一句「THANK YOU」人家就明白情況了。

十七、唱K

美國人,一般都在家裡娛樂。所謂之,正宗的自娛自樂。中國人,喜歡唱K(唐人街才有的玩意,不跟國內似的滿大街能撿到個卡拉永遠OK),關於唱K,中、日、韓都愛玩,也因此,唐人街的卡拉永遠那麼火爆。算小時,還不帶送茶水。這麼一比較,還是國內划算,既送小吃碟還送水果拼盤。真是連買帶送,取個媳婦送堆娃娃。

國人總說:美國真開放,美國人真開放。其實不然。結了婚的美國人,還是很顧家的。老婆是老婆,孩子是孩子,手上絕對戴著結婚戒指。不會出去應酬摘了放口袋裡,進家門前再環復原位。

美國人,其實家庭責任感很強,疼老婆,疼孩子,雖然他們,在經濟上,彼此都很獨立。帳單分擔各付其責,但分工明確,夫妻同心。當然,婚前他們都比較的享受單身的權益,也不包括,極個別的,婚後還惦著人家老婆的人。但這都是少數。

就唱K一例來說,大部分的美國人,還是喜歡天倫之樂。他們喜歡,和家人團聚;他們喜歡,和家人在家裡,抱著個麥,之乎者也,卻也樂在其中。

亞洲人愛熱鬧,地球人都知道。

在這裡,中國人、韓國人、日本人,都喜歡往唐人街的卡拉跑,邀上三五個夥伴,叫上數十個親朋,管他算小時還是算分鐘,反正大家AA,激情澎湃間,倒也消遙自在。

十八、冰茶& 熱水

中國人,喜歡喝熱水。若是冬天,恨不能手裡捧的、懷裡揣的、腳底穿的,都是熱乎暖和的東西。美國人,喜歡喝冰茶。不管春、夏、秋、冬,他們一概冰茶伺候。餐館也是,一律的冰凍飲料和ICE,除了個別的中餐館有熱茶,一般都是美國化了的食物和飲品。

美國朋友問我「熱水好喝嗎?」我問美國朋友「喝冰茶心裏不凍嗎?」在國內的時候買得算比較大瓶的,也就七喜、可樂一類的大號裝。來到這裡,可好。飲料基本用壺(加侖),牛奶也用壺(最少二、三升),一壺又一壺,夠安喝一星期,過期日一到,我的重磅飲料就可以扔了。喝不完!
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