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健康: 近視眼應該吃的食物

 2007-05-30 01:34 桌面版 简体 打賞 0
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得了近視眼要少吃高糖食品。食糖過多,會使血液中產生一定量的酸,酸與機體內的鹽類,特別是與鈣中和,造成血鈣減少,影響眼球壁的堅韌性,使眼軸伸長,助長近視眼的發生與發展。

近視可多補充下列營養物質:

1、蛋白質:魚、肉、奶、蛋中就有豐富的蛋白質。

2、鈣質與磷質:食物中如牛骨、豬骨等動物骨所含的鈣質豐富,最易被人體吸收和利用。而乳、蛋、魚、肉、蔬菜、粗糧及紫菜、豆類、核桃肉、南瓜子等食物的磷質含量比較多。

3、鋅與鉻:近視眼患者普遍缺鋅鉻,黃豆、燕麥粉、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、牛排、黃魚、海蜒、牡蠣、奶粉、可哥粉、茶葉等含鋅量較多;酵母、牛肉、穀類、肉類、肝類與乾酪等含鉻量較多。

4、維生素類:維生素不能在體內合成,必須依靠食物供應,動物肝臟、乳類、蛋類、魚肝油等維生素的含量較高,新鮮水果含有大量維生素C,豆類、花生等也有一定含量。

5、補益肝腎的食物:中醫認為發生近視的原因,主要是由於肝腎不足,氣血虧損,所以治療可選用具有補益肝腎作用的食物。食物中如肉類、蛋類、肝、腎、鰂魚、黃魚、墨魚、淡菜、海參、蝦、甲魚以及桂圓、荔枝、葡萄、核桃肉、桑椹、大棗等都具有以上作用。
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