藕汁拌梨汁治口乾咳嗽
藕生用可涼血、散淤,熟用能益血、止瀉,還能健脾、開胃。
相傳明孝宗下江南時,因為貪吃河蟹,導致腹瀉不止,接連服了幾服中藥,病情雖有好轉,但卻除不了根兒。幾日後又見便中帶血。
這時湖北巡撫推薦一位民間大夫為皇帝看病。詢問病情後,他叫人採來鮮藕,搗爛,與酒共熱,讓孝宗服用。
不久,孝宗的病就痊癒了。
中醫認為藕性寒、味甘。生用,具有涼血、散淤之功,治熱病煩渴、吐血、熱淋等;熟用能益血、止瀉,還能健脾、開胃。以藕為主的單驗方在臨床上應用較廣,有很好的效驗。比如鮮藕汁,每日早晚各服半杯,可治肺結核出血、產後出血、鼻流血。
另外,生藕搗絞取汁,加蜂蜜適量,攪勻,分次服,治熱病煩渴不止; 藕汁、梨汁各半杯,和勻服用,治上焦痰熱、口乾咳嗽。 藕連接部分稱為藕節,含天門冬素、鞣質等,具有較高的藥用價值。藕節和藕在性味、功用上大致相似,但藕節又側重止血功效。
中醫認為藕節性平、味甘澀,藥用可以縮短出血時間,有止血散淤之效,治咳血、吐血、尿血、便血、子宮出血等。 比如將藕節搗汁飲用,並在鼻中滴3∼4滴,每天2∼3次,治鼻出血; 藕節40克煎服,每天2服,治外傷性前房積血; 取藕節連須在內40克,焙乾後加入冰片1克,共研末,貯瓶內,不要漏氣。
每次取少許藥末吹患側鼻孔,每2小時1次,治鼻息肉; 將生藕節去毛洗淨,用食鹽醃2週。用時,取藕節,以開水沖洗後含服,每次含服1枚,每日2次,治急性咽喉炎。
專家介紹,藕和藕節藥性平和,臨床應用很少出現毒副作用,因此可放心使用。
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