藕汁拌梨汁治口乾咳嗽

藕生用可涼血、散淤，熟用能益血、止瀉，還能健脾、開胃。

相傳明孝宗下江南時，因為貪吃河蟹，導致腹瀉不止，接連服了幾服中藥，病情雖有好轉，但卻除不了根兒。幾日後又見便中帶血。
這時湖北巡撫推薦一位民間大夫為皇帝看病。詢問病情後，他叫人採來鮮藕，搗爛，與酒共熱，讓孝宗服用。
不久，孝宗的病就痊癒了。

中醫認為藕性寒、味甘。生用，具有涼血、散淤之功，治熱病煩渴、吐血、熱淋等；熟用能益血、止瀉，還能健脾、開胃。以藕為主的單驗方在臨床上應用較廣，有很好的效驗。比如鮮藕汁,每日早晚各服半杯,可治肺結核出血、產後出血、鼻流血。

另外，生藕搗絞取汁，加蜂蜜適量，攪勻，分次服，治熱病煩渴不止； 藕汁、梨汁各半杯，和勻服用，治上焦痰熱、口乾咳嗽。 藕連接部分稱為藕節，含天門冬素、鞣質等，具有較高的藥用價值。藕節和藕在性味、功用上大致相似，但藕節又側重止血功效。

中醫認為藕節性平、味甘澀，藥用可以縮短出血時間，有止血散淤之效，治咳血、吐血、尿血、便血、子宮出血等。 比如將藕節搗汁飲用，並在鼻中滴3∼4滴，每天2∼3次，治鼻出血； 藕節40克煎服，每天2服，治外傷性前房積血； 取藕節連須在內40克，焙乾後加入冰片1克，共研末，貯瓶內，不要漏氣。

每次取少許藥末吹患側鼻孔，每2小時1次，治鼻息肉； 將生藕節去毛洗淨，用食鹽醃2週。用時，取藕節，以開水沖洗後含服，每次含服1枚，每日2次，治急性咽喉炎。

專家介紹，藕和藕節藥性平和，臨床應用很少出現毒副作用，因此可放心使用。