攝取鈣、維生素D 預防直腸癌

2007-04-10 17:15 桌面版 简体打賞 1

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據新加坡聯合早報報導，美國研究發現，大量服食鈣質、奶製品和維生素D可在一定的程度上預防直腸癌。

來自檀香山夏威夷大學的樸松易和研究小組在《美國流行病學雜誌》發表有關研究。他說，直腸癌是全球最常見的癌症，主要致癌因素和飲食有關。

研究小組讓19萬1000名年齡介於45-75歲的人士，在1993年至1996年之間完成食物攝取頻率調查。

平均持續7年的跟進調查顯示，共有2110起新直腸癌病例，其中1138名男性、972名女性。

無論男女，從食物或營養補充品中攝取大量的鈣質可以減少患上直腸癌。對比最高和最低鈣質攝取量，患上直腸癌的男性減少了30%、女性36%。

純粹攝取維生素D的男性可預防直腸癌，但對女性沒有作用。完全沒有服用鈣質補充品，但食用大量奶製品，可使23%的男性和34%的女性減少患上直腸癌的可能性。

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