清嘉慶御貢茅台酒昆明現身 距今兩百年

2007-04-02 08:15 雲南省昆明市發現一支歷史悠久的茅台酒瓶，經文物專家考證確認是清朝嘉慶時期御貢茅台酒，距今兩百多年歷史，但瓶中剩餘酒液已被收藏者倒掉。

中通社今天報導，茅台酒瓶主人說，祖先於清朝時長期在昆明任官，過去家中有諸多稀奇物件，但歲月流逝，這些東西大多散失。這支酒瓶是近日清理雜物時偶然發現。

他說，「找到時候裡面還有些顏色微黃的酒水，倒出來大概只有一兩多點兒，因為不敢喝，就倒掉了」。

這支茅台酒瓶用白瓷燒制，通體滿工彫刻「四海升平、龍鳳呈祥」圖案，祥龍、瑞鳳、海水、雨露採用高浮雕方式展現，栩栩如生。

專家認為，茅台酒瓶上刻有「王某某」及「大和燒房」字樣，應產自貴州茅台鎮楊柳灣地區最早興建的茅台酒坊，約在清嘉慶八年開設。

專家說，這瓶茅台酒包裝式樣非民間可用，據考證，當為清朝宮廷御貢酒，「至於這支酒如何輾轉到昆明，便不得而知。」

中國酒類商業協會貴州分會人士說，茅台酒早在西漢時期已作為貢品供皇室享用，但茅台酒釀造地赤水交通不便，產量一直很少。到乾隆年間修赤水河航道後，茅台酒產量增加。

專家表示，歷史上，「成義燒房」、「榮太和燒房」、「恆興燒房」為中國茅台三大坊，分別以「華茅」、「王茅」、「賴茅」聞名於世，但只有「華茅」、「王茅」才能入貢御用。

一九一五年為慶祝巴拿馬運河通航，舊金山舉行「巴拿馬萬國博覽會」，華茅和王茅以「茅台造酒公司」名義統稱茅台酒參展並獲大獎，從此中國茅台酒聲名大噪，與法國干邑白蘭地、英國蘇格蘭威士忌並稱世界三大蒸餾名酒。