content

醫生建議「少白頭」多吃含銅食物

 2007-03-26 22:04 桌面版 简体 打賞 0
    小字
「醫學研究和相關實驗發現,黑髮者的頭髮中銅的含量明顯高於白髮者,‘少白頭’等早生白髮情況的發生與體內銅缺乏有一定關係。」遼寧錦州醫學院教授塞冬說,這是因為銅在黑色素的合成中起重要的作用。因此,早生白髮者應該多吃含銅多的食物。

據瞭解,含銅多的食物主要有堅果類(如瓜子、核桃等)、穀類、禽類和一些蔬菜、水果等。

食品中含銅量以牡蠣中的含量最高,海產品如魚蝦和動物的肝臟中也含有較多的銅。有關學者在調查中發現,經常食用海產品的人,其體內一般不缺乏銅。

此外,醫生建議,應多吃養血補腎的食品以烏髮潤發,如黑芝麻、黑豆、黑棗、黑木耳等。缺乏維生素B是造成「少白頭」的另一個重要因素,應增加這類食品的攝入量,含維生素B較多的食品有穀物、豆類、乾果、動物的肝臟、心、腎以及奶類、蛋類和綠葉蔬菜等。

另外,要多攝入富含酪氨酸的食物。酪氨酸是黑色素形成的基礎物質,如果體內酪氨酸缺乏也會造成「少白頭」。應適當多吃一些雞肉、瘦牛肉、瘦羊肉、兔肉等含酪氨酸比較豐富的食物。

「研究還發現,不吃或很少吃米及穀類等主食,容易造成營養不良,從而導致頭髮變灰、變白,年輕人及中年人中相當一部分白髮早生是此原因造成的。因此,科學、均衡的飲食是非常重要的。」遼寧錦州醫學院教授塞冬說。
来源:新華網  --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
本文短網址:


【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。

分享到:

看完那這篇文章覺得

評論

暢所欲言,各抒己見,理性交流,拒絕謾罵。

留言分頁:
分頁:


x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意