毒榨菜 亞硫酸鹽、福爾馬林泡 看起來更鮮嫩

2007-02-12 03:49 為讓榨菜看起來更鮮嫩,竟用焦亞硫酸鈉、福爾馬林、雕白塊等工業原料浸泡。昨日,武昌工商披露,該局攔截了30多噸「化學榨菜」。

接群眾舉報,稱重慶萬州區人溫某和重慶市涪陵區黃旗鎮人張某委託貨輪「慶平88號」,已將這批「化學榨菜」運到武漢,現停泊在武昌鲇魚套碼頭。

在該碼頭卸掉部分榨菜後,送往武昌區咸菜經營戶趙某和高某處,擬對外進行批發,剩餘的榨菜還將運往漢口交給周某。

武昌工商立即前往突擊檢查,在鲇魚套碼頭良久商行的貨運碼頭發現涉案船隻「慶平88號」。根據發貨船員供認,執法人員在武昌區武印一村武印招待所個體咸菜批發戶況敬淑的倉庫內,查獲726壇(包括追回的已批發出去的2壇)涉案榨菜,又在武昌區武印二村蔣漢琴的倉庫,查獲327壇涉案榨菜,合計1053壇,每壇約30公斤。

據悉,榨菜用焦亞硫酸鈉、福爾馬林、增白劑、雕白塊、保型粉等工業原料浸泡後,不僅增白,而且可膨脹10%~15%。

檢測鑑定結果表明,該批榨菜系二氧化硫殘留超標。目前，此案正在進一步調查處理中