人參泡在白酒中6年開花結果(圖)

酒中人參開花結果 

浸泡在白酒內長達6年的人參，竟在瓶中開花結果。這是今天記者在哈市道外區紅河五街區宋先生家看到的奇異景象。

記者在宋先生家看到，一個圓柱形玻璃瓶內用白酒浸泡著一棵人參，在人參的頂端開出了鮮花，並結出了一團團的小果實。據宋先生講，這瓶泡有人參的白酒是6年前一個朋友送給他的，當時他看到人參上長出了芽，但沒有其他異常。由於平時在家也不喝酒，宋先生就將這瓶酒放在了家中的背陰處。直到兩天前宋先生收拾屋子時拿出了這瓶放置6年的白酒，竟發現酒中浸泡的人參開花結果了。

東北林業大學的有關專家對這棵人參鑑定後認為，這棵人參屬於養殖參，放在酒中時還是活的。讓酒中人參開花結果的原因可能是白酒的酒精濃度低，瓶口沒有密封，而且人參所放的位置不接觸陽光，才會導致人參在酒中繼續成長。但專家表示，這種人參在酒中開花結果的現象十分罕見。