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短時間纖維過量不消化

 2006-09-08 08:19 桌面版 简体 打賞 0
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多吃蔬果的用意,主要在於攝取足量的纖維,包括橘子、葡萄柚、奇異果,以及青菜類食品,建議多攝食。

大量纖維卡小腸反造成一肚子大便

不愛吃蔬菜會便秘,但是如果短時間內纖維質攝取過多,纖維質卻也會像漁網一樣糾結在腸子裡,卡住大便,造成腸阻塞,反而讓病人痛苦不堪,甚至可能造成腹膜炎及敗血症。52歲的程先生常常拿芭樂連籽一起吃,南瓜子連殼吞下肚,結果大腸內結成棒球大的纖維糞結石,最後靠醫師用內視鏡及電燒方式挖糞便,才解決「一肚子大便」的問題。

臺灣三軍總醫院大腸直腸外科醫師饒樹文指出,小腸管徑比較細,對一般粗礪又難消化的植物纖維來說,不易通過,容易在小腸造成纖維糞結石,近年來,十個病人中,有八人是糞結石卡住小腸,兩個卡在大腸。

饒樹文說,這名程先生有多年慢性便秘的問題,為此,他常年吃蔬菜很少吃肉;不過,愛吃芭樂的他,卻連籽一起吃,今年初妻子買了兩斤南瓜子,全被他連殼吞下,後來引發腹脹與腹痛,於是就醫。

據悉,程先生到第一家醫院門診時,被醫師發現左下腹有一可活動的硬塊,後來,連東西都吃不下,被誤以為是大腸癌,因而轉院到三軍總醫院,最後才被證實是直徑達六公分的纖維糞結石。

為瞭解決程先生腹中之石,饒樹文說,程先生在住院時,先讓他喝油又灌腸,但結腸內的糞結石卻不動如山;這種情況通常需要剖腹取出,以免糞結石壓迫腸子造成缺血壞死破裂。後來,醫療團隊最後決定使用內視鏡,讓程先生的肚皮少挨一刀。

饒樹文說,團隊用內視鏡插進程先生的肛門內,繞到糞結石後方,再把糞結石往肛門口的方向頂,同時,用電燒環將糞結石分次、慢慢切碎,最後總算挖出這一堆糞結石。

經過這次教訓後,程先生知道緩解便秘,仍要多吃新鮮水果、蔬菜和穀物等,富含纖維質的食物,還要多喝水;可是千萬不能在短時間內暴食纖維質,更不要過量食用粗礪的纖維質,要吃青菜嫩葉,不再吃芭樂籽、瓜子殼等。

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