浙江百噸致癌食用油流入市場

2006-08-26 23:42 據報導，浙江省發現大批致癌食油，這批油原本是廢棄油，經化學加工後成為食用油流入市面，但因為所含化學品超標，食用後可能導致食物中毒，甚至癌症，浙江省政府緊急下令回收這批食油，並追究有關油生產工廠。

香港「成報」今天報導，浙江臺州食品藥品監督管理局日前公布，該市一企業利用地溝油、泔水油等廢棄油，經加工處理成劣質食用油後，推出市場售賣。該市有關部門已展開了調查工作，調查到該工廠的產品銷售網路，並封存了已流入市場一萬六千五百多公斤食用油，另外又下令對全省的餐飲業，展開突擊檢查行動。

這間工廠由二零零六年四月正式生產開始，至案發時已生產食用豬油一百多噸，產品已銷往臺州各地。

浙江臺州市衛生局接到舉報，指溫嶺繁昌油脂廠以地溝油為原料生產加工食用豬油。執法人員後來檢驗出這些食用豬油的「酸價」和「過氧化值」嚴重超標，因此採取行動。

浙江省衛生廳表示，此類劣質食用油的原料廢棄油主要包括「垃圾油」、「過菜油」、「泔水油」、「地溝油」等幾種。這些廢棄油加工而成的劣質食用油，主要流向餐飲行業，食用後可能導致食物中毒，甚至癌症。