呷冰羅／彎豆冰沙甜而不膩

夏天大家都愛吃冰，現在要介紹的是有別於甜膩的霜淇淋，那就是清爽又可口的彎豆冰砂，還有遵循古法熬製的常規綠豆冰砂，細緻又綿密的冰砂，再淋上煮的香軟嫩的大彎豆，嚼在口中的滋味，真是絕配。

炎熱的夏天吃一口冰淇淋，感受真的很讚，但是冰淇淋吃多了容易膩，所以不妨換換口味，嚐嚐南臺灣現在最流行，甜又不膩的超好吃彎豆冰沙。

清爽的彎豆冰，吃一口還想再吃一口，少了會令人發胖的油膩感，取而代之的是涼透心坎的綿密冰沙，再加上又香又軟的大彎豆，那種送進嘴裡的絕妙好滋味，令人吃一口就難忘！就有消費者說，彎豆沙甜而不膩，還會咬到大豆，感受很好吃。

除了彎豆冰，超受歡迎的還有香醇濃的綠豆冰砂，消費者表示，綠豆冰砂的甜度剛剛好，冰沙綿綿的，很有夏日的味道。

當然這好吃的冰砂也不是輕鬆得來，老闆不藏私的帶大家看看製作過程，而從新鮮彎豆到粉紅綿密的冰砂，要花上14個小時的功夫。首先彎豆要經過十個小時以上的浸泡，然後還要用純糖熬煮，一直熬到入味才可以，這樣吃起來又Ｑ又軟。

一步步繁瑣又不能忽略的過程，業者已經堅持了十多年，金字老招牌的保證，就在這一口沁涼冰砂，和一口香軟彎豆的口感裡慢慢打響知名度。