一親戚對我說：城裡人，咋還沒被毒死？

2006-07-13 06:09 現在是「綠色」流行時，所謂的綠色即使環保無污染的物品，而與人接觸最密切的莫過於「綠色食品」了。然而，當代社會究竟有多少「綠色」可以品嚐，在追求利益最大化的過程裡，「綠色」食品早已走了樣兒，人們的食品不是被毒藥浸染，就是被化學品催生。一位農村親戚語出驚人：城裡人，你們咋還沒被毒死呢？

夏天來了，北方農村自家菜地裡自然生長的新鮮蔬菜新鮮出爐了。家裡有農村親戚的城裡人，也有幸吃到帶著芳香的、沒打過農藥的、純綠色環保的蔬菜，儘管它們看上去外觀沒有色澤、個頭兒不大，甚至表面班駁，但吃在口中卻是味道不同，比起那些農殘超標的東西，心裏也踏實。

小時候家在農村，每到夏天，滿園子的蔬菜、水果，色彩奪目。由於基本不打農藥，黃瓜、西紅柿、茄子、辣椒等成熟了，摘下來，用水沖沖或者直接擦一擦，吃在口中那真是香甜。然而，現在不行了，在市場裡買來的菜，通常要在水裡泡上個把小時，有的菜和水果還要打皮再吃，儘管如此仍然難以讓人放心。至於被飼料催出來的雞肉、豬肉更是不敢多吃。許多城裡人都明白，現在他們飲鴆止渴、慢性自殺，但是不吃「有毒」的東西，城裡人還能吃什麼呢？

一位親戚，家在農村，他把自家的菜地分成了兩塊，絕大部分的一塊種的是要拿市場銷售給城裡人的菜，另外幾根壟種的是自家食用的菜。拿到市場賣的菜，看上去很漂亮，他們一家子人卻從來不吃，用他自己的話說「農藥、化肥上的太多了」，而自家的菜地什麼也不用，儘管經常是蟲子叢生，卻「吃起來放心」。我笑著說他也學會騙人了，但他說出了一大堆反駁的話：「菜不上農藥、化肥怎麼產量高，產量不高怎麼出錢，不出錢怎麼活著。城裡人現在生活條件好，農村人現在也就是解決一個溫飽，如果能耐大了，還有多少人會種地呢？」

他說的沒有錯，農村人種地大面積使用農藥、化肥不是他們的錯。農藥、化肥是城裡人研製、生產的，城裡人賣給農村人是為了賺錢，他們比誰都清楚這些東西的危害，然而這些城裡人還是賣給了農村人，而且多數情況下城裡人是不考慮農民的實際承受能力的，大肆加價。「來而不往非禮也」，既然城裡人在那裡明目張膽的騙，過著他們相對優越的生活，臉朝黃土背朝天的鄉下人，怎麼就不能昧著良心掙點兒錢？

中國社會的二元結構決定了農村與城市居民生活的巨大差異，構成了農民與城裡人事實上的平等。盡國是中國農民佔到了中國人口的絕大多數，他們是中華五千年文明的締造者，絕大數城裡人出身農民，但在許多「文化精英」的文藝作品裡，中國農民被刻畫的形象通常是兩個：處於受害者地位、或者醜陋無知。然而，處於弱勢地位的農民他們也會利用自身的條件，向城裡人挑戰。出售「高危」食品是農民反抗的一種無意識表現形勢，怨不得農民，只能算是對社會的巨大嘲諷。