魚油巧克力 解饞兼養身

零食在全球的年銷售額突破1千億美元(約3.25兆台幣),腦筋動得快的廠商,決定將巧克力加入魚油,口香糖也改頭換面,成為兼顧養生、提神、解饞的三合一食品,一洗這些零食是垃圾食品的負面形象。

每條售價65元

吞過魚油膠囊的人都知道,魚油有股腥味,加拿大巧克力棒製造商Botticelli針對這點花了近2年時間,成功研發出新技術,可將抗氧化的魚油巧妙地包在巧克力棒裡,卻完全聞不到魚油令人作惡的味道,讓嗜吃巧克力的消費者多了一項新寵。魚油巧克力棒已在加國上市,消費者可在藥局購買,1條售價約台幣65元,8月將打入美國市場,未來還打算進軍日本與歐洲。

美國GumRunners則推出提神口香糖,標榜2片薄荷口香糖抵過1杯咖啡,不但提神醒腦,又不用擔心咖啡濺到襯衫。GumRunners還開發了漿果口味的減肥片,可促進新陳代謝,並控制消費者對左旋肉鹼、鎘、綠茶素的依賴度。該公司的創辦人葛斯說,許多人嚼食口香糖就是要遠離零食,為了迎合這些需求,所以研發瞭解饞又可清新口氣的口香糖。


蘋果日報



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