華夏時報13日以《11民工連吃領導3頓剩飯》為題進行了獨家報導。
見報當晚：民工接到「離開」通知
前天，記者再次到該工地採訪，卻發現向本報自曝吃剩飯的11名民工已經「下崗」，全部「閑置」在宿舍。
記者多方打聽，在一間民房裡找到了這批民工。「吃剩飯的事情登報後，當晚就接到通知，要我們離開那個工地。」其中一名工人李衛新說，從第二天到現在，已經好幾天沒活干了。
李衛新說，13日晚，他們正在宿舍吃晚飯的時候，突然接到工頭汪某的通知說公司內部進行整頓，要他們第二天不用再到工地幹活了。他說，到現在他們這批人一直閑在宿舍，「什麼消息也沒有，二十來天的工錢也沒拿到」。李衛新說，這期間他們從沒有接到回原工地或去新工地的任何通知。
「有一個無可奈何，已經回家了」，李衛新從宿舍的地上拎起一隻袋子，指著裡面的米說剩下的5斤米就是現在他們10個人所有的口糧，「菜也沒有，油也沒有」。
昨天下午，記者再次聯繫到這些民工，他們說，目前仍然沒有從工頭那兒得到任何要出去幹活的消息，工錢也還沒拿到。
中建二局：與勞務公司解除合同
對於11名民工離開工地的事情，中建二局新中關項目部經理陳剛解釋說，報紙登出他們工地上有人給民工吃剩飯的消息，給單位帶來了很大的負面影響，考慮到單位一直信譽很好，單位最終決定同吃剩飯的11名民工所在的勞務公司－－江蘇金壇勞務有限公司解除工程合同。
勞務公司：「下崗」是因「工程結束」
據江蘇金壇勞務有限公司的負責人張新生介紹，他是大前天才知道自己單位裡出了民工吃剩飯的事情。有關11名工人離開新中關工地的問題，張新生解釋說是「工程結束了」，至於中建二局解除工程合同的事，張新生說自己還沒得到正式通知，所以也不是很清楚。
■相關調查
記者扮洗菜工進工地後廚
按語「吃工頭剩飯」的個案發生之後，引起了社會的廣泛關注。近日，本報記者走訪了多個工地，甚至化裝混進工地的後廚……才發現，「吃工頭剩飯」決不是個案，民工的飲食質量和環境令人擔憂。
民工自曝
一頓白菜湯要頂7小時
4月16日下午5點，華貿橋某工地。倚著牆角吃飯的姚師傅將白菜湯倒進飯盒，捏著杓子來回和了幾下，揚起脖子「咕嚕」一口把菜湯喝了下去，然後點了根煙蹲到地上抽。
姚師傅介紹，工人一天三頓下飯的基本就是蘿蔔、白菜，「早飯就一個白菜湯拌米飯」。
另一名工人張連虎告訴記者，伙食費一天7元，不管吃沒吃都從工錢裡扣，「一頓能從菜裡揀出一塊煎油的肉就不錯了。夜裡如果趕工，工地準備消夜，吃頓白菜湯拌飯，我們就得從夜裡11點干到早晨6點鐘」。
記者洗菜
「水過一遍就行了」
昨天上午8點半左右，記者假扮福建籍工人張師傅的侄子到該工地廚房找工作。
廚房的龐師傅將記者帶到廚房後一矮檐下，指著一筐白菜要記者洗。筐旁邊大塑料盆內側積著厚厚的黑垢，盆裡的水則是灰灰的。「昨晚才用過，不要倒掉。」龐師傅說，「至少可以用六七次。」記者剛洗了一會兒，龐師傅就催：「差不多了，水過一遍就行。」
龐師傅把白菜倒進鍋裡，舀了小半杓油，油盆裡的油摻著黑色的油塊，舀油的手、指甲裡滿是黑污垢。
記者從其他的幫工處得知，菜一般都是晚上市場關門後，從菜販子那兒買來的剩菜，「一斤也就幾毛錢」。
特寫
「這都是用來餵豬的」
時間：昨天下午
地點：關東店南街北端路口的某工地大門前。
人物：一位姓任的民工正在吃飯。兩個月前，他從湖北襄樊來京，在湖北孝昌建築公司承包的一個工地幹活。
話語：「我們平時一日三餐，吃的都是蘿蔔和白菜等素食，飯菜裡也很難見到幾滴油。（任師傅將手中的飯碗遞向記者，用筷子狠勁敲打著碗沿兒）你看，這菜裡有油水嗎？要是有點兒油，這米粒該發亮才對。在我們老家，這都是用來餵豬的。」
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