組圖:三藩市的唐人街

每次到美國的大城市,我必定要去唐人街(Chinatown)飽餐一頓解解饞。在印象中,不論是在洛杉機、三藩、芝加哥、華府、紐約,還是在夏威夷的檀香山,唐人街的建築布局和文化氣氛多少都大同小異,除了東西好吃又便宜,在所去這些唐人街中,常會看到孫中山先生「天下為公」的牌匾和華人對儒家思想的崇尚。多少朝代的更替,多少人事的興衰,多少時空的變換,而中華文化就這樣綻放在異域之邦。

三藩唐人街(San Francisco Chinatown)是美國西海岸最大的華埠,沿Grant和Stockton大街,佔地十八個街區,不僅餐館商鋪林立,也有寺廟和教堂,聯繫一千五百萬華裔,亦是舊金山最熱鬧的旅遊景點之一。

牌坊是唐人街的門臉,找到牌坊,就找到了唐人街。三藩唐人街的牌坊被許多旅遊指南稱作「龍門(Dragon Gate)」,因為它的頂冠是「雙龍戲珠」。牌坊的橫匾是孫中山先生所書的「天下為公」,右為「忠孝仁愛」,左書「信義和平」。

Grant Avenue 是三藩最古老的街道,也是唐人街的主幹道,跨越八條街口。街道兩旁是林立的餐館、商鋪和貿易公司,主要經營玉器、絲綢、古玩、手工藝品等等,琳琅滿目

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