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健康生活:謹記飯後八不急 飯後水果易得糖尿病

 2005-09-06 16:16 桌面版 简体 打賞 0
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要想健康,最重要的就是養成健康的生活方式。近日洪昭光教授主編的《食物是最好的醫藥》中指出,人之所以生病,除了外在原因,更主要的還是由於體內的毒素的堆積。一些專家提出飯後馬上吃水果會使血糖濃度升高,增加胰腺的負擔,增加體內毒素,就會成為得糖尿病的一大誘因。

當食物進入人們的胃以後,必須經過一到兩個小時的消化過程,才能緩慢排出。如果人們在飯後立即吃水果,就會被先到達而又不易消化的脂肪、蛋白質「堵」在胃裡,水果在胃裡「駐紮」時間過長,就會影響消化功能。

所以,飯後立即吃水果是不明智的,要吃也要在兩小時以後再吃,把水果作為兩餐之間的零食才是最佳的做法。而對於那些血糖易升高的人,食用洋蔥可以有效降低血糖。另外,山藥、芋頭、富含鉻的蝦、松花蛋、動物肝臟等食物都是降低血糖的好幫手。

主講人:李健 北京協和醫院博士、主治醫師

不急於吸菸

飯後吸菸的危害比平時大10倍。這是由於進食後的消化道血液循環量增多,致使煙中有害成分大量吸收而損害肝、腦及心臟血管。

不急於飲茶

茶中大量鞣酸可與食物中的鐵、鋅等結合成難以溶解的物質,無法吸收,致使食物中的鐵質白白丟失。如將飲茶安排在餐後一小時就無此弊端了。

不急於洗澡

飯後洗澡,體表血流量會增加,胃腸道的血流量便會相應減少,從而使腸胃的消化功能減弱。

不急於上床

俗話說:"飯後躺一躺,不長半斤長四兩"。飯後立即上床容易發胖。醫學家告誡人們,飯後至少要休息20分鐘,再上床睡覺。哪怕是午睡時間也應如此。

不急於散步

飯後"百步走",會因運動量增加,而影響消化道對營養物質的消化吸收。特別是老年人,心功能減退、血管硬化及血壓反射調節功能障礙,餐後多出現血壓下降等現象。

不急於開車

事實證明,司機飯後立即開車容易發生車禍。這是因為人在吃飯以後胃腸對食物的消化需要大量的血液,容易造成大腦器官暫時性缺血,從而導致操作失誤。

不急於吃水果

飯後一隻果被奉為金科玉律,但醫學家卻提出了異議。因食物進入胃裡需長達1至2小時的消化過程,才被慢慢排入小腸。餐後即食水果,食物會被阻滯在胃中,長期可導致消化功能紊亂。

不急於松褲帶

飯後放鬆褲帶,會使腹腔內壓下降,這樣對消化道的支持作用就會減弱,而消化器官的活動度和韌帶的負荷量就要增加,容易引起胃下垂,出現上腹不適等消化系統疾病。

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