近日,江西德安發現我國目前最早的粽子實物,這一發現通過了我國考古專家的嚴格鑑定。
據介紹,江西德安義峰羽絨廠在這個縣寶塔鄉楊橋村向陽山修建水塔時,意外發現一座宋墓。德安縣博物館工作人員立即進行了搶救性發掘。據宋墓石碑文字記載:墓主周氏為寧國府通判國史溪園先生周應合之女,今武寧人,葬於公元1274年;丈夫為新太平州通判吳疇,今德安縣車橋人。
墓主右手拿一根長40厘米的桃枝,桃枝上吊有兩個棱形粽子。粽子,長6厘米,寬3厘米分別繫於桃枝兩邊,外皮為粽葉,苧麻捆紮。專家介紹:早期粽子有祭奠之意,放入棺木中以示親屬的哀悼。兩個粽子成雙成對,象徵吉祥如意。
江西省考古研究所研究員劉詩中會同中國考古學會、國家文物局專家鑑定委員會十餘名專家,經過嚴格的鑑定,確定這兩個粽子是我國目前發現最早的粽子實物。
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