「醋」幫您美容顏

對高血壓、高血脂患者來說,食具有一定的保健作用是人所共知的;對於女性來說,它還有一些特別的功效──女性要想顏面肌膚潤澤,青春長駐,關鍵就要減少體內的過氧化脂質,過氧化脂質不僅是多種疾病的元凶,也是美容的剋星。

  隨著人們對日常生活的不斷探索,「醋意大發」又有了一種和「美容」相關的解釋,當人們把稀釋的醋液用於皮膚上,一些特殊的美容作用就開始產生了──

  減輕皺紋:晚上洗臉後,取1杓醋、3杓水混合,用棉球蘸飽,在臉上有皺紋的地方輕輕塗擦,再以手指肚輕輕按摩一下,洗淨即可。這種方法可幫助消除臉部細小的皺紋。

  柔嫩肌膚:先洗淨臉部和雙手,然後浸入加入食醋的溫水中洗臉和手,5分鐘後換用清水洗淨,長期這樣做,可讓皮膚光潔、細膩,水中加入的醋量宜少,以水不變色為準。

  祛斑褪斑:用白醋搗入中藥白朮適量調和,密封浸泡一星期。每天洗臉後,擦試面部長斑的地方,日久可令雀斑逐漸消除、隱退。

  驅除倦容:用於盆浴,在溫水中加入1∼2湯匙食醋,洗澡後不僅能去除皮膚老化的角質層,而且消除疲勞,煥發精神,面部也顯得很紅潤。

  抑制頭屑:有些女孩子頭皮屑多,各種去屑洗髮液都不管用。可在每晚睡覺前,用1︰1的食醋和清水在頭皮屑生長處塗濕,輕輕揉搓髮根部,10分鐘以後,用清水洗淨。這樣做可以抑制頭皮屑過多生成,並可以最終根治。用加入食醋的溫水洗髮也有效果。

  黑髮亮發:有些女孩子頭髮枯乾沒有光澤,用了滋潤洗髮液也不見效,可在每次以中性洗髮液洗髮後,再用對入少量食醋的溫水漂洗頭髮,20分鐘後用清水沖洗。慢慢地,頭髮會變得柔軟光澤、烏黑亮麗。

  當然,除了過氧化脂質之外,白天日光中的紫外線照射、貧血及肝臟受到損傷等因素也會導致皮膚的老化。這些不利美容的因素,女性也要給予足夠的重視,維生素E、維生素C可有效防止過氧化脂質的產生,除了多食用含有這些物質的植物油和蔬菜外,亦可適當補充一些多維營養素。

  外用醋一般以米醋為好,不宜用白醋,因為白醋以醋精配製。「吃醋」雖然好處多多,但也不可過量;成年人每天食醋量應在20∼40克,最多不宜超過100克;醋對鈣的代謝作用也不可輕視,為了防止成年女性的骨質疏鬆症,患有下列疾病的人不宜吃醋:胃潰瘍、膽囊炎、腎炎、低血壓、膽石症、骨損傷及慢性腎臟病等。

  長期喝醋容易引起牙齒的腐蝕和脫鈣,所以喝醋時應用水稀釋,盡量用吸管直接嚥下,然後用水漱口。空腹時不要吃醋,以免胃酸過多而傷胃;胃酸過多的人,不宜喝醋。

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