金正日一週三餐魚翅　令官員與裸女共舞

東方日報消息，據南韓《中央日報》報導，曾任金正日御用廚師的籐本見二現年五十六歲，八二年透過一間北韓貿易公司應聘前往北韓為金正日服務，兩年前逃離北韓，經由中國返回日本，他將多年來在金正日身邊的所見所聞錄寫成回憶錄，在日本推出發售。

不順意即向下屬擲物

籐本指金正日平素溫文，但遇到不順意的事，例如下屬犯錯，即使是身邊的高級將領，他亦會不留情面地向其擲物及大吵大罵。而金正日亦時常愁眉深鎖，很多時會獨個兒留在房間多個小時，身邊常帶備手槍。

金正日為滿足口腹之欲，以三萬三千港元月薪聘請籐本為他烹調各國美食。他尤其喜歡日本及中國食譜，最愛吃嫩滑的「拖羅」吞拿魚腩及海膽壽司，為能一嘗地道日本燉鯰魚的滋味，他曾令籐本遠赴東京一家酒家學習廚藝。另外，他尤其喜愛中國菜中的魚翅，每週總要吃上三次才感滿意，而在每年盛夏最熱的一天還會喝狗肉湯。

艷女郎脫衣舞娛賓

九四年北韓糧荒，但金正日的飯桌每餐仍放滿來自世界各地的佳餚美食，動輒達二、三十碟之多。當年他還經常以名貴菜式與其七名心腹軍官共享，高官的太太亦不時陪伴出席，還向金正日送上購自日本的各式禮品。

據籐本憶述，有一次金正日開派對款待他的一班官員，召來五名「娛賓女郎」表演「的士高」舞，在表演中途，他突然叫她們脫掉舞衣，稍後又下令她們將內衣褲亦脫個清光，還叫在場官員與一絲不掛的女郎共舞，但提醒各人「眼看手勿動」，不可觸碰女郎，誰觸碰便是「賊」。

金正日常粗暴對待下屬，對最親密的心腹亦如是，籐本曾目睹金正日向其擔當黨第一副部長的妹夫張成澤大發雷霆，隨手執起一個金屬餐巾套擲向他。