美國小鎮中餐館的故事

美國首都華盛頓市郊,有一個叫CABIN JOHN的小鎮,住著二三百戶居民。這裡沒有百萬富翁,也見不到流浪漢,是一個普通得不能再普通的小鎮。

  鎮上有一家名為鴻運(LUCKY GARDEN)的中餐館,只有一室一廳那麼大。外屋擺著七八張乾淨的小桌,是客人就餐的地方,裡屋是廚房。餐館主人是一對中國夫婦,男的姓陳,經常跑上海做生意,不出遠門時,就幫著買菜;女的既當老闆又當招待,中午、晚上招待客人,上午、下午幫廚師擇菜,一天到晚閑不下來,也忙不到哪兒去。

  仔細算來,這家餐館已有10個年頭。當年,兩口子來美國淘金,男的是學電腦的,找工作自然不難。女的在上海是個紡織女工,到了美國就沒活干了。安頓好以後,女的在家裡閑得無聊,就嚷嚷著要在鎮上開家中餐館,不圖賺錢,只圖有事做。

  經過一番張羅,餐館開業了,門前掛起了小兩口做的大紅燈籠,門框上也貼上了「生意興隆」的紅紙。鎮上的人聽說餐館開張,紛紛前來捧場,頭一個星期,天天顧客盈門。可是好景不長,慢慢地,顧客越來越少,只有週末客人多一些。到了第四個月,餐館就只能保本經營,再這樣下去,總有一天要關門K

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