以色列農民種植仙人掌食用
2002-05-29，以色列科學家正在開發一種用極少水分灌溉卻可以生長成熟的農作物。到目前，他們已經可以以商業批量種植兩種仙人掌品種。
他們說，他們的研究打開了利用沙漠和減低殺蟲劑用量的前景。
利用沙漠
以色列科學家的工作顯示試圖綠化沙漠的政策有所改變。
農學家米茲拉希說，在過去10年，以色列出現嚴重缺水問題，在沙漠的農民破產，植物園荒廢了。
他說："過去把沙漠變成植物園的努力是不行的了。我們有個瘋狂的構思：為什麼不把沙漠植物改變成農作物呢？"
沙漠植物需要的水分遠比果樹少，那就無需灌溉，但是這個想法過去從來沒有成功過。
以色列的農業專家小組從世上最常見的梨果仙人掌（Opuntia ficus-indica）開始試驗。這種仙人掌是西班牙殖民者從拉丁美洲帶到歐洲的，西班牙文稱為洛帕（nopal）。
摘自BBC新聞網
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